Speiseplan KW 05

Montag, 27. Januar 2025

Vollkost
Hähnchen Cordon-Bleu 1), 3), 9), a) g)
Zitrone
Kartoffel-Wedges a)
Erbsen-Möhren Rahm g)

Vegetarisch
Gemüsegulasch g)
Pikanter Soße
Kräutergnocchi 9), c)

 

Dienstag, 28. Januar 2025

Vollkost
Tafelspitz
Meerrettichsoße 3), g)
Boullionkartoffeln i)

Vegetarisch
Kaiserschmarrn 3), 9), a), c), g)
Vanillesoße 9), c), g)
Apfelkompott 3)

Mittwoch, 29. Januar 2025

Vollkost
Spaghetti a)
"Bolognese"
geriebener Parmesan g)

Vegetarisch
Gemüse-Spaghetti a)
grünes Pesto 1), 3), g), h)
geriebener Parmesan g)

Donnerstag, 30. Januar 2025

Vollkost
Gefüllte Klöße 1), 3), 9), l)
Speckrahmsoße 1), 3), g)
Sauerkraut

Vegetarisch
Pikantes Curry/ rote Linsen
Risi-Bisi

Freitag, 31. Januar 2025

Vollkost
Seelachsfilet d)
"Müllerin Art" a)
Petersilienkartoffel

Vegetarisch
Bandnudeln a)
Champignonsragout i), g)

Samstag, 1. Februar 2025

Vollkost
Schnippelches Bohnensupp
Rindermettwurst 1), 3)
Brot/Brötchen a)

Vegetarisch
Schnippelches Bohnensupp
Brot/Brötchen a)

Sonntag, 2. Februar 2025

Vollkost
Kalbsbraten
mit eigener Soße i)
Kartoffelklöße
Bayrisch-Kraut

Vegetarisch
Kartoffeltasche Frischkäse 3), g)
Waldpilzrahm i), g)


Infos zu den Allergenen:
1) Konservierungsstoff, 2) Farbstoff, 3) Antioxidationsmittel, 4) Süßungsmittel, 5) Phosphat, 6) geschwefelt,7) chininhaltig, 8) coffeinhaltig,
9) Geschmacksverstärker, 10) geschwärzt, 11) gewachst.
a) Glutenhaltiges Getreide, b) Krebstiere, c) Ei & Eiererzeugnisse, d) Fisch & Fischerzeugnisse, e) Erdnüsse, f) Sojabohnen, g) Milch & Milcherzeugnisse,
h) Schalenfrüchte, i) Sellerie & Sellerieerzeugnisse, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Schwefeldioxid & Sulphite, m) Lupinen, n) Weichtiere