VorlesenSpeiseplan KW 04
Montag, 20. Januar 2025
Vollkost
Kalbsragout
Bandnudeln a)
Vegetarisch
Gemüselasagne 9), a), g), i)
Bechamelsoße g)
Dienstag, 21. Januar 2025
Vollkost
Gedünstete Hähnchenbrust
Teigwaren a)
Gemüseragout
Vegetarisch
Linseneintopf i)'
Brot/Brötchen a)
Mittwoch, 22. Januar 2025
Vollkost
Rinderschmorbraten
Eigene Soße
Kartoffelklöße
Rahmwirsing 1), 3), g)
Vegetarisch
Radi-Nudeln a)
Tomate-Parmesan-Sugo g)
Donnerstag, 23. Januar 2025
Vollkost
Ofenfrischer Fleischkäse 1), 9)
Zwiebelsoße
Kartoffelpüree 3), 9), g)
Vegetarisch
gekochte Eier c)
Senfsoße g), j)
Kartoffelpüree 3), 9), g)
Freitag, 24. Januar 2025
Vollkost
Lachsroulade "Parmesan" d), g)
Dillveloute g)
Gelbe Farfalle a)
Bunte Blattsalate g), j)
Vegetarisch
Gefüllte Paprika gelb 9), a)
Käsesoße g)
Salzkartoffeln
Samstag, 25. Januar 2025
Vollkost
Omas Kartoffelsuppe g)
mit Wienerle 1), 3)
Brot/Brötchen a)
Vegetarisch
Omas Kartoffelsuppe g)
Brot/Brötchen a)
Sonntag, 26. Januar 2025
Vollkost
Schweinefilet "Duxell" 1), 3), 9), j)
Rahmsoße g)
Kartoffelgratin 9), g)
Broccoli
Vegetarisch
Gemüse Knusperbagels 9), a), i)
Schnittlauchveloute g)
Pariser Kartoffeln
Infos zu den Allergenen:
1) Konservierungsstoff, 2) Farbstoff, 3) Antioxidationsmittel, 4) Süßungsmittel, 5) Phosphat, 6) geschwefelt,7) chininhaltig, 8) coffeinhaltig,
9) Geschmacksverstärker, 10) geschwärzt, 11) gewachst.
a) Glutenhaltiges Getreide, b) Krebstiere, c) Ei & Eiererzeugnisse, d) Fisch & Fischerzeugnisse, e) Erdnüsse, f) Sojabohnen, g) Milch & Milcherzeugnisse,
h) Schalenfrüchte, i) Sellerie & Sellerieerzeugnisse, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Schwefeldioxid & Sulphite, m) Lupinen, n) Weichtiere
